Come con calma · Dietista conductual
Necesitas una forma diferente de trabajar tu alimentación para que los cambios encajen en tu vida real y puedas mantenerlos en el tiempo.
¿Te reconoces?
Si te identificas con alguna de estas situaciones, no es un problema de disciplina ni de información.
La mayoría de personas que fracasan con las dietas tienen toda la información que necesitan. Lo que falta es un proceso adaptado a su contexto real.
No necesitas más información.Mi enfoque
Sin grandes restricciones que sean imposibles de mantener.
A tu contexto, tu vida y tus circunstancias concretas.
Un plan que pueda convivir con tu vida, no al revés.
El objetivo es que no me necesites para siempre.
Mejora real de parámetros de salud más allá del peso.
Un proceso estructurado para ordenar tu alimentación, perder peso con criterio y aprender a mantener los resultados.
¿Para quién es?
Han probado muchas dietas y siempre acaban volviendo al punto de partida.
Buscan un proceso serio, no una solución rápida que no dure.
No solo perder peso, sino mejorar su relación con la alimentación y su salud metabólica.
Están utilizando o van a iniciar tratamiento para la pérdida de peso y quieren acompañamiento profesional.
Especialidad
El lipedema afecta sobre todo a mujeres, duele y no mejora solo con comer menos. Trabajo su abordaje nutricional con un enfoque antiinflamatorio y realista.
Soy dietista y trabajo desde un enfoque conductual. Mi objetivo es que no dependas de dietas sino que aprendas a sostener cambios reales.
"Llevo años empezando y dejando dietas, siempre con sentimiento de culpa. Me da mucha paz el método de Seila porque siento que podría mantenerlo siempre."Paciente del programa
"Bajé doce kilos con Ozempic pero cuando lo dejé los recuperé casi todos. Con Seila estoy aprendiendo a comer de otra manera para que no vuelva a pasar."Paciente del programa
"Un compañero me dice que me ve súper contenta y súper bien en las últimas semanas."Paciente del programa
¿Lista para empezar?
Programa de 8 semanas
Este programa está diseñado para ayudarte a perder peso con criterio y aprender a mantener los cambios en el tiempo.
Qué trabajamos
Estructuramos tu alimentación de manera que encaje con tu vida, no al revés.
Trabajamos el patrón de pensamiento que genera el ciclo de recuperación de peso.
El objetivo es que las buenas decisiones dejen de costar esfuerzo consciente.
Sin soluciones genéricas. Todo se adapta a tu situación real y tus circunstancias.
Mejora de parámetros de salud más allá del número en la báscula.
Construimos la capacidad de mantenerte sin supervisión constante.
Evaluación completa y pautas iniciales claras.
Adaptación fina para que el plan encaje contigo.
Los cambios dejan de depender de motivación puntual.
Aprendes qué hacer sin supervisión constante.
Primera sesión
Una sesión para entender qué está pasando, ordenar prioridades y decidir el mejor siguiente paso.
Sesión individual
En esta sesión hacemos una evaluación completa de tu situación: tu historial con el peso, tus hábitos, tu contexto de vida y lo que has intentado hasta ahora. A partir de ahí, decidimos juntas cuál es el mejor camino.
La valoración es el punto de partida ideal si tienes dudas o quieres entender bien en qué consiste el proceso antes de comprometerte con el programa completo.
Mi metodología
Trabajo integrando nutrición y conducta para que los cambios puedan sostenerse.
La mayoría de personas que llegan a mi consulta saben perfectamente qué deberían comer. El problema no es la información, es la brecha entre saber y hacer, y entre hacer y mantener.
El enfoque conductual trabaja esa brecha. No te digo simplemente qué comer: trabajamos los patrones de comportamiento, los contextos que generan desorden y los mecanismos que hacen que los cambios no se sostengan.
El objetivo no es que sigas una dieta el tiempo que dure la motivación. El objetivo es que construyas una forma de comer que puedas mantener cuando la motivación no esté.
En la práctica
Tu horario, tu familia, tus viajes, tu estrés, tus gustos. Las pautas se construyen sobre tu realidad, no sobre un modelo teórico.
Lipedema
Si tu cuerpo no responde a las dietas como te han dicho que debería, puede haber una razón que nadie te ha explicado.
El lipedema es una acumulación anómala de grasa, casi siempre en piernas y brazos, que duele, se marca con facilidad y no responde a la restricción calórica como la grasa común. Afecta sobre todo a mujeres y suele aparecer o agravarse en los grandes cambios hormonales: pubertad, embarazo y menopausia.
Por eso muchas mujeres llegan a mi consulta agotadas de dietas que no funcionan y convencidas de que el problema es suyo. No lo es. El abordaje del lipedema no consiste en comer menos, sino en reducir la inflamación y cuidar la composición corporal con criterio.
Cómo lo trabajo
Trabajamos una alimentación antiinflamatoria, adaptada de la dieta mediterránea, con objetivos realistas: menos inflamación, mejor movilidad y bienestar, y una composición corporal más saludable. No un número en la báscula. Cuando hace falta, coordino el proceso con tu médico o endocrino.
La nutrición no cura el lipedema, pero es una parte fundamental de su manejo. El diagnóstico debe hacerlo un profesional médico; mi trabajo es el acompañamiento nutricional dentro de un abordaje multidisciplinar.
Seila Sánchez
Dietista especializada en cambio conductual y pérdida de peso.
Además soy Técnico en Farmacia y Documentalista Sanitaria.
Sobre mí
Come con calma · Dietista conductual y nutricional
Llevo años trabajando con personas que han probado muchas dietas y siempre han acabado volviendo al punto de partida. Lo que he visto repetidamente es que el problema no es la falta de información ni de esfuerzo.
El problema es que la mayoría de los enfoques de pérdida de peso ignoran el contexto real de las personas y los mecanismos conductuales que hacen que los cambios no se sostengan.
Por eso trabajo de forma diferente. No te doy una dieta para seguir mientras dure la motivación. Trabajamos juntas para construir una forma de comer que encaje con tu vida y puedas mantener en el tiempo.
Mi objetivo es que al final del proceso no me necesites. Que tengas las herramientas y el criterio para tomar buenas decisiones de forma autónoma.
Los cambios tienen que ser posibles de sostener, no solo de iniciar.
No hay un plan estándar. Todo se construye sobre tu situación real.
El éxito no es terminar el programa. Es mantenerlo.
El objetivo final es que puedas prescindir de mí.
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Reservar horaReserva una llamada de 15 minutos. Sin formularios largos, sin compromiso. Solo conocernos y ver si tiene sentido trabajar juntas.
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Reservar horaUna hora para resolver una duda concreta, obtener una segunda opinión o unas pautas para seguir por tu cuenta. Ideal si estás con Ozempic u otro tratamiento y quieres orientación nutricional sin compromiso de programa.
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Actividad: Servicios de dietética y nutrición
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Última actualización: junio de 2026.